黒酢ラーメンなるものを食べました。
これを「ラーメン」と言う料理にカテゴライズするのは、
他のラーメンに対して失礼だと思う。
だって、
問答無用に「黒酢」が味覚と嗅覚を襲って来る。
「麺の味」とか「具の味」とか皆無。

新しい食べ物。
新しい衝撃。
新しい罰ゲーム。